Les petits reblochons

Malheureusement très dévastée, cette laiterie abritait malgré tout encore quelques objets liés à la fabrication des fromages (petits reblochons, principalement) et surtout énormément de cartons neufs qui ne connaîtrons jamais le plaisir de sentir le fromage. Dans le grenier de la maison abritant la partie administrative, on a pu découvrir les albums photo ainsi que toutes les fiches descriptives de chaque fromage ayant résidé dans ces murs! Ce grenier était d'ailleurs la pièce la plus intéressante car en plus de ses vastes combles, le sol n'était plus toujours très présent ce qui permettait de survoler l'étage du dessous en marchant sur les poutres.